Зачем нужен колпак для СВЧ (крышка-купол): защита от брызг, чистота СВЧ-печи и предотвращение высыхания при разогреве еды
Колпак для СВЧ — ваша защита от брызг при разогреве еды. Эта крышка-купол сохранит чистоту СВЧ-печи и поможет предотвратить высыхание блюд!
Виды и материалы: пластиковая крышка (пищевой пластик, полипропилен), стеклянная (жаропрочное стекло) и силиконовая
Пластиковая крышка из пищевого пластика (чаще полипропилен) — самый популярный вариант. Стеклянная из жаропрочного стекла экологична, а силиконовая — компактна.
Функционал: клапан для выпуска пара, складная крышка с ручкой, равномерный прогрев и приготовление на пару
Современные крышки, это многофункциональные аксессуары. Их ключевые особенности улучшают процесс приготовления и разогрева еды.
- Контроль пара: Наличие регулируемого клапана для выпуска пара или простых отверстий для пара, важнейшая функция. Она позволяет избежать избыточного давления (и, как следствие, разбрызгивания супа) и контролировать сочность блюда, выпуская/удерживая влагу.
- Эргономика: Модели с ручкой, которая не нагревается, обеспечивают безопасность. А складная крышка — настоящая находка для маленьких кухонь, так как она экономит ценное место при хранении.
- Качество блюд: Колпак гарантирует равномерный прогрев, создавая эффект конвекции. Это также позволяет использовать микроволновку для диетического приготовления на пару овощей, рыбы или котлет — достаточно лишь добавить немного воды в тарелку.
Как выбрать крышку: размер (диаметр, высота), термостойкость, безопасность (без BPA) и маркировка посуды для микроволновки
Чтобы правильно выбрать крышку, обратите внимание на несколько ключевых параметров, от которых зависит удобство и безопасность ее использования:
- Размер: Измерьте диаметр вращающейся тарелки вашей СВЧ. Колпак должен быть чуть меньше, чтобы не мешать вращению. Высота также важна – убедитесь, что она позволяет накрывать высокие тарелки, но не касается потолка камеры печи.
- Термостойкость: Убедитесь, что материал выдерживает высокие температуры (обычно до +100...+140 °C). Эта информация всегда указывается производителем.
- Безопасность материала: Выбирайте изделия без BPA (Бисфенола-А). Это гарантирует, что при нагреве в пищу не попадут вредные вещества.
- Маркировка: Ищите на изделии специальные значки. Иконка с волнами или надпись "microwave safe" подтверждает, что это специальная посуда для микроволновки.
Покупка и уход: где купить колпак, цена, отзывы и как мыть (можно в посудомойке, чтобы убрать жирные пятна)
Решив купить колпак для микроволновки, вы легко найдете его в хозяйственных магазинах, гипермаркетах и на онлайн-платформах. Цена на изделия варьируется: она зависит от материала, бренда и функциональности. Перед финальным выбором обязательно изучите отзывы других покупателей — это поможет оценить реальное качество и долговечность модели.
Правильный уход — залог долгой службы:
- Как мыть колпак? Большинство изделий легко очищаются под проточной водой с обычным моющим средством.
- Почти все современные крышки можно в посудомойке мыть на стандартном режиме. Это идеальный способ, чтобы без усилий убрать все жирные пятна, следы от соусов и избавиться от посторонних запахов, поддерживая идеальную чистоту.
FAQ: Вопрос ответ
Зачем в крышке нужен клапан или отверстия для пара?
Клапан для выпуска пара или специальные отверстия для пара — это ключевой элемент для безопасности и качества блюд. Он предотвращает накопление избыточного давления, защищая от разбрызгивания и сохраняя чистоту СВЧ-печи от жирных пятен. Также он позволяет контролировать влажность: закрытый клапан помогает предотвратить высыхание еды, создавая эффект приготовления на пару, а открытый идеален для разогрева еды, когда нужно добиться равномерного прогрева без лишнего конденсата. Это позволяет сохранить сочность мяса и упругость овощей.
Какой материал лучше: пищевой пластик, жаропрочное стекло или силикон?
Чтобы выбрать крышку, нужно оценить материалы. Пластиковая крышка из полипропилена (пищевой пластик) — легкая, доступная по цене и прочная. Стеклянная (жаропрочное стекло) — экологичный и гигиеничный вариант, она не впитывает запахи, но тяжелее и дороже. Силиконовая крышка, особенно складная крышка, очень удобна в хранении. Она гибкая и термостойкая, но может со временем впитывать сильные запахи. Ваш выбор зависит от приоритетов: цена, вес или компактность.
Как убедиться в безопасности крышки для здоровья?
Безопасность же — главный критерий. Ищите на упаковке или самом изделии маркировку "без BPA" (BPA-free); Это гарантия, что при нагреве в пищу не попадет вредный Бисфенол-А. Также обязателен значок "для СВЧ" (волны или микроволновка), подтверждающий, что это специальная посуда для микроволновки. Он гарантирует достаточную термостойкость материала и то, что он не деформируется и не выделяет токсичных веществ.
Как правильно подобрать размер крышки для моей микроволновки?
Чтобы правильно выбрать крышку, ключевое внимание уделите на размер. Диаметр колпака должен быть на 1-2 см меньше диаметра вращающегося поддона вашей СВЧ. Это обеспечит свободное вращение и, как следствие, равномерный прогрев. Что касается высоты, оптимальной будет та, что позволяет накрывать стандартные глубокие тарелки, но не касаеться потолка камеры печи. Слишком низкий колпак для СВЧ будет неудобен и неэффективен для защиты от брызг, а слишком высокий может мешать работе гриля. Правильный размер — это залог удобства, эффективности и даже успеха в приготовлении на пару.
Можно ли использовать любую пластиковую крышку для разогрева еды?
Категорически нет. Безопасность превыше всего! Для разогрева еды в СВЧ подходит только специальная посуда для микроволновки. Обычный пластик может плавиться и выделять токсины. Ищите маркировку: значок с волнами или надпись "microwave safe". Чаще всего это пластиковая крышка из пищевого пластика, такого как полипропилен (PP, цифра 5). Этот материал имеет высокую термостойкость. Если сомневаетесь, отдайте предпочтение вариантам из жаропрочного стекла или силиконовой крышке. Обязательно ищите отметку "без BPA", чтобы быть уверенным в безопасности.
Как ухаживать за крышкой, чтобы она служила дольше, и не пахла?
Правильный уход, залог гигиены и долговечности. Главное правило: мойте крышку-купол после каждого использования, чтобы жирные пятна и остатки пищи не въедались. Как мыть? Большинство моделей, особенно с ручкой, можно в посудомойке мыть — это эффективный способ избавиться от запахов и стойких загрязнений. Если моете вручную, используйте мягкую губку. Своевременный уход не только продлит срок службы изделия, но и поддержит чистоту СВЧ-печи. Читая отзывы перед тем, как купить колпак, обратите внимание на легкость очистки – это влияет на итоговую цену эксплуатации.
