Любите готовить и постоянно пробуете новые рецепты? Следите за своим питание и постоянно контролируете свой рацион? Тогда весы на кухне это просто незаменимая вещь. Конечно лучше отдать предпочтение электронным весам, но что если хочется видеть на столе классические механические весы?
Преимущества перед электронными
Несмотря на кажущуюся несовременность механических весов, их достоинства по сравнению с электронными включают:
- Невысокую цену.
- Свободу от источников питания.
- Возможность взвешивания больших масс.
- Долговечность.
- Простоту использования и ремонта.
На что способны механические весы?
Сегодня механические кухонные весы отличаются современным дизайном и материалами. Их можно помещать на стол или прикреплять к стене.
Взвешивание возможно:
- во вместительной чаше,
- на плоской платформе.
Чаша удобна при выпечке для точности рецептуры. В ней хорошо взвешивать сыпучие продукты (соль, крупу, сахар) и жидкости.
На платформу можно ставить емкость с продуктами. Еще на ней комфортно взвешивать рыбу, тыкву и прочие продукты с приличными габаритами.
Важные параметры
Любой товар имеет характеристики, на которых следует сконцентрироваться при покупке.
Максимальное взвешивание
Это немаловажный параметр для единовременного взвешивания. При наличии в семье одного-двух человек достаточно предела до 2 кг. При росте количества членов семьи приходится использовать больше продуктов. Значит, и весы необходимо рассчитать на большую массу. Лучше брать модель с пределом до 5 кг.
Погрешность
Механические весы с циферблатом имеют погрешность в одно деление. Если оно равно 5 г, то аналогичной будет и погрешность. У механических весов этот параметр больше, чем у электронных. Поэтому надо искать устройство с меньшим показателем.
Выбор прибора зависит от вида часто взвешиваемых продуктов. Поэтому важны пороги значения массы. Обычно весы рассчитаны на минимальный вес в 1 г. Максимальная величина у механических приборов достигает 20 кг.
О дизайне
Материал весов и их дизайн так же имеют значение. В современных весах материалом платформы может быть:
- стекло,
- высокопрочный пластик,
- нержавеющая сталь,
- дерево.
Данный показатель зависит от личных предпочтений и совместимости с общим стилем интерьера кухни. Самые практичные платформы и чаши – из стекла. Они хорошо моются, устойчивы к кислотам и не накапливают запахи.
Некоторые советы по выбору
Кроме описанных выше параметров, которые нужно учитывать при покупке весов, полезно обратить внимание на следующее:
- Лучше приобретать весы, у которых чаша не прикреплена жестко к корпусу. Ее можно мыть или заменять другой посудой.
- Идеальной моделью является корпус, который при хранении размещается компактно в самой чаше.
- Металлический корпус долговечнее пластикового.
- Распространенный объем чаши 5-10 кг. При необходимости взвешивать большую массу лучше сразу купить на 20 кг.
- Точность взвешивания определяется погрешностью весов.
В приготовлении блюд часто бывает важным соблюдать точность рецептуры. Для этой цели механические весы незаменимы. С их помощью так же можно проверить вес купленных на рынке продуктов, что важно для выявления честных продавцов.
